Clik here to view.
Een geslaagde wijnproeverij thuis organiseren (in maar 6 stappen)
Zelf een wijnproeverij thuis organiseren? Het is super leuk om je gasten thuis bijzondere wijnen te laten proeven! Dat kan tijdens een diner met vrienden, maar je kan natuurlijk ook een hele middag of...
View ArticleClik here to view.
Wat is port? Leer alles over port wijn met deze 8 feiten!
Port is een heel veelzijdige en interessante versterkte wijn uit Portugal. Veel mensen denken dat port alleen geschikt is om de maaltijd mee af te sluiten. Hoewel ik zelf gek ben op een mooie port als...
View ArticleClik here to view.
Ribera del Duero wijn spijs lunch bij sterrenzaak 212 in Amsterdam
Half juni (terwijl buiten de mussen van het dak vielen) was ik uitgenodigd in Amsterdam voor een bijzondere middag. Op het programma een 5-gangen lunch met maar liefst 15 wijnen uit de Ribera del Duero...
View ArticleClik here to view.
Mijn tips voor je wijnreis naar de Bourgogne (Meursault e.o.)
Vorig jaar kwam het er niet van door ‘jeweetwel’ maar dit jaar gelukkig wel! We konden op vakantie en eigenlijk werd het een heuse wijnreis. Met als eerste stop een week in de Bourgogne in Frankrijk....
View ArticleClik here to view.
Getest: 6x wijnen van Vinify
Een tijdje geleden ontving ik een wijnpakket van Vinify. Vinify is een wijnwebshop met veel wijnen die te verkrijgen zijn in de betere restaurants, wijnspeciaalzaken en wijnbars. Achter Vinify zit LFE....
View ArticleClik here to view.
Nieuw Coravin bewaarsysteem ook voor mousserende wijn!
Zoals gister begin ik mijn week niet vaak, genietend van een exclusieve lunch in sterrenzaak Restaurant Ciel Bleu** in het Okura Hotel in Amsterdam. Met niet alleen prachtige gerechten uit de keuken...
View Article